freiberufler Hotelcoach auf freelance.de

Hotelcoach

offline
  • 25€/Stunde
  • 12681 Berlin
  • National
  • de  |  en
  • 11.05.2017

Kurzvorstellung

Schulungsthemen
• Umgang mit Gästen und Kunden, Beratung und Verkauf
• Motivationstraining
• Werbung, Verkaufsförderung und Marketing
• Berufsbild Restaurantfachmann und Fachkraft im Gastgewerbe
• Hotelorganisation und Ablauf
• Telefontraining

Auszug Referenzen (8)

"Herrn B. konnten wir sehr kurzfristig arrangieren mit unseren Auszubildenden eine Schulung mit prüfungsrelevanten Themen durchzuführen. Von der Buchung, bis hin über Anreise, Schulung selbst und Nachbereitung von Herrn B. und seinem Team waren wir begeistert."
Coach
Veronika Billinger, Klostergasthof Andechs
Tätigkeitszeitraum

1/2017 – 1/2017

Tätigkeitsbeschreibung

Prüfungsvorbereitung
Houskeeping-Check-Analyse-Kostenplanung-Kalkulation
Hotelbuchungssysteme
Fachspezifische Aufgaben

Eingesetzte Qualifikationen

Qualitätsprüfung, Marketing (allg.)

"Durch dieses Seminar wollen wir die Persönlichkeit unserer jungen Menschen stabilisieren. Was uns ganz gut gelingt. Wir haben eine seit langer Zeit bestehende gute Kooperation mit Herrn [...]."
Coach
Maike Miekley-Roggow, Stiftung SPI
Tätigkeitszeitraum

1/2017 – 1/2017

Tätigkeitsbeschreibung

Kompetenztraining

Eingesetzte Qualifikationen

Training - Coaching-Kompetenzen

"Sehr geehrter Herr [...],
im Rahmen des Seminares für den Jugendweiheverein MV übernahmen Sie als Dozent die Themen: Kommunikation, Auftreten vor Publikum und Moderation. Das Seminar war ein voller Erfolg und die Teilnehmer waren höchst zufrieden. Wir freuen uns auf eine weitere Zusammenarbeit mit Ihnen."
Coach
Kundenname anonymisiert
Tätigkeitszeitraum

6/2016 – 6/2016

Tätigkeitsbeschreibung

Rhetorik und Kommunikation

Eingesetzte Qualifikationen

Akquise / Kontakt

"Herr [...] war in der Zeit sowohl für die berufliche Weiterbildung wie auch im Geschäftsbereich Business Training für die WBS TRAINING AG tätig.
Die Trainings durch Herrn René [...] werden als besonders praxisnah und umsetzungsorientiert erlebt und hat den Teilnehmern bei der Umsetzung und Erreichung ihrer Ziele messbar weitergeholfen. Auch auf Grund seiner absoluten Zuverlässigkeit arbeiten wir sehr gern mit Herrn [...] zusammen und möchten ihn als Trainer uneingeschränkt empfehlen."
Coach
Kundenname anonymisiert
Tätigkeitszeitraum

5/2016 – 10/2016

Tätigkeitsbeschreibung

Bewerbungstraining

Eingesetzte Qualifikationen

Training - Coaching-Kompetenzen, Gastronomie, Arbeitsvermittlung, Berufs- / Karriereberatung

"Herr René [...] ist im Geschäftsbereich Business Training seit mehreren Jahren als freiberuflicher Trainer und Coach erfolgreich tätig. Herr [...] organisiert Lernprozesse in einer Weise, dass die Lernenden konsequent an eine eigenverantwortliche Mitgestaltung des Trainingsgeschehens heran¬geführt und durch persönliche Erfolgserlebnisse in ihrer Eigenmotivation für das Lernen gestärkt werden."
Coach
Kundenname anonymisiert
Tätigkeitszeitraum

4/2016 – 5/2016

Tätigkeitsbeschreibung

Low Budget Marketing

Eingesetzte Qualifikationen

Klassisches Marketing

"Hiermit bestätigen Wir Herrn R. [...], dass er bei uns im Unternehmen als Dozent tätig war und wir mit deinen Leistungen und seiner Person stets sehr zufrieden waren.

Ein detailliertes Referenz-Schreiben können wir auf Wunsch aufsetzen.

Mit freundlichen Grüßen
T. Özer"
Coach
Özer, Tuncay ÖZER
Tätigkeitszeitraum

6/2014 – 7/2014

Tätigkeitsbeschreibung

Tourismuswirtschaft und Hotelmanagement

Eingesetzte Qualifikationen

Management (allg.)

"Herr [...] hat die Tätigkeit zu unserer vollsten Zufriedenheit ausgeübt."
Coach
Kundenname anonymisiert
Tätigkeitszeitraum

8/2013 – 8/2013

Tätigkeitsbeschreibung

Stil & Knigge

Eingesetzte Qualifikationen

Management-Schulung

"In dem Zeitraum von 1 Monat (August 2012) hat René [...] unser Unternehmen bei dem Projekt Azubi-Workshops (Kundenorientierung) als Coach unterstützt und maßgeblich zu dessen Erfolg beigetragen. Alle Anforderungen hat er mit großer Sorgfalt und Kreativität zu unserer vollsten Zufriedenheit erledigt. Dafür möchten wir uns nochmals bei ihm bedanken!
Wir haben Herrn [...] während unserer Zusammenarbeit als äußerst zuverlässige, kompetente und engagierte Person kennen gelernt und dafür geschätzt. Neben seinen einwandfreien fachlichen Kompetenzen zeichnet er sich durch Optimismus, Hilfsbereitschaft und Teamfähigkeit aus.
Aus diesen Gründen halten wir Herrn [...] für Projekte in dem Bereich Workshops - Kundenorientierung für sehr qualifiziert und möchten ihn potentiellen Auftraggebern ohne jede Vorbehalte als Dienstleister empfehlen."
Coach
Kundenname anonymisiert
Tätigkeitszeitraum

8/2012 – 8/2012

Tätigkeitsbeschreibung

Azubi-Workshops

Eingesetzte Qualifikationen

Workshop - Kundenorientierung

Qualifikationen

  • Projektmanagement - Kommunikation
  • Stärken- / Schwächenanalyse

Projekt‐ & Berufserfahrung

Coach
Klostergasthof Andechs, Berlin
1/2017 – 1/2017 (1 Monat)
Dienstleistungsbranche
Tätigkeitszeitraum

1/2017 – 1/2017

Tätigkeitsbeschreibung

Prüfungsvorbereitung
Houskeeping-Check-Analyse-Kostenplanung-Kalkulation
Hotelbuchungssysteme
Fachspezifische Aufgaben

Eingesetzte Qualifikationen

Qualitätsprüfung, Marketing (allg.)

Coach
SPI Stiftung, Bad Freienwalde
1/2017 – 1/2017 (1 Monat)
Soziale Einrichtungen
Tätigkeitszeitraum

1/2017 – 1/2017

Tätigkeitsbeschreibung

Kompetenztraining

Eingesetzte Qualifikationen

Training - Coaching-Kompetenzen

Coach
Jungendweiheverein Mecklenburg-Vorpommern, Schwerin
6/2016 – 6/2016 (1 Monat)
Dienstleistungsbranche
Tätigkeitszeitraum

6/2016 – 6/2016

Tätigkeitsbeschreibung

Rhetorik und Kommunikation

Eingesetzte Qualifikationen

Akquise / Kontakt

Coach
WBS-TRAINING AG, Berlin
5/2016 – 10/2016 (6 Monate)
Dienstleistungsbranche
Tätigkeitszeitraum

5/2016 – 10/2016

Tätigkeitsbeschreibung

Bewerbungstraining

Eingesetzte Qualifikationen

Training - Coaching-Kompetenzen, Gastronomie, Arbeitsvermittlung, Berufs- / Karriereberatung

Coach
WBS TRAINING AG, Berlin
4/2016 – 5/2016 (2 Monate)
Hochschulen und Forschungseinrichtungen
Tätigkeitszeitraum

4/2016 – 5/2016

Tätigkeitsbeschreibung

Low Budget Marketing

Eingesetzte Qualifikationen

Klassisches Marketing

Coach
Hostel / Hotel Main Station, Berlin
3/2015 – 3/2015 (1 Monat)
Dienstleistungsbranche
Tätigkeitszeitraum

3/2015 – 3/2015

Tätigkeitsbeschreibung

Beratung und Coaching

Eingesetzte Qualifikationen

Analyse der Markt- / Wettbewerbsposition

Coach
Eurocert GmbH, Berlin
6/2014 – 7/2014 (2 Monate)
Hochschulen und Forschungseinrichtungen
Tätigkeitszeitraum

6/2014 – 7/2014

Tätigkeitsbeschreibung

Tourismuswirtschaft und Hotelmanagement

Eingesetzte Qualifikationen

Management (allg.)

Coach
DUT- Wirtschaftsfachschule, Berlin
3/2014 – 7/2014 (5 Monate)
Dienstleistungsbranche
Tätigkeitszeitraum

3/2014 – 7/2014

Tätigkeitsbeschreibung

Hotelmanagement

Eingesetzte Qualifikationen

Management (allg.)

Coach
Europanorat, Berlin
8/2013 – 8/2013 (1 Monat)
Dienstleistungsbranche
Tätigkeitszeitraum

8/2013 – 8/2013

Tätigkeitsbeschreibung

Stil & Knigge

Eingesetzte Qualifikationen

Management-Schulung

Coach
Scandic Hotel Berlin, Berlin
4/2013 – 4/2013 (1 Monat)
Dienstleistungsbranche
Tätigkeitszeitraum

4/2013 – 4/2013

Tätigkeitsbeschreibung

Coaching des Technischen Leiters und der leitenden Hausdame

Eingesetzte Qualifikationen

Projektmanagement - Kommunikation, Personalführung, Berufs- / Karriereberatung

Coach
Deutsche Parlamentarische Gesellschaft Berlin, Berlin
10/2012 – 10/2012 (1 Monat)
Öffentliche Verwaltung
Tätigkeitszeitraum

10/2012 – 10/2012

Tätigkeitsbeschreibung

Coaching der Housekeepingabteilung

Eingesetzte Qualifikationen

Simulation Geschäftsprozesse

Coach
REWE Group, Teltow
8/2012 – 8/2012 (1 Monat)
Handel
Tätigkeitszeitraum

8/2012 – 8/2012

Tätigkeitsbeschreibung

Azubi-Workshops

Eingesetzte Qualifikationen

Workshop - Kundenorientierung

Coach
Burghotel Bad Belzig, Belzig
4/2012 – 8/2012 (5 Monate)
Dienstleistungsbranche
Tätigkeitszeitraum

4/2012 – 8/2012

Tätigkeitsbeschreibung

Coaching des Hoteldirektors und seiner Mitarbeiter

Eingesetzte Qualifikationen

Servicekonzept, Teamentwicklung, Workshop - Kundenorientierung, Dienstleistung (allg.)

Ausbildung

Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt
Ausbildung
1995
Berlin

Über mich

1999 Verkaufsleiter
Hotel Kurfürstendamm, Berlin

01/01 - 11/03 Veranstaltungsassistent
Hotel Steigenberger, Berlin

01/04 - 12/06 Sales Manager
Intercontinental Hotels Group, Berlin

01/07 - 01/08 Sales Manager
Intercontinental Hotels Group, Hamburg

02/08 – 08/09 Director of Sales
ARCOTEL Rubin, Hamburg

2010- Gründung von RB-HOTELCOACH

Weitere Kenntnisse

Staatliche Wirtschaftsschule für Hotellerie und Gastronomie Berlin

Ausbildereignungsprüfung für die Ausbildungsberufe
Restaurantfachmann-/frau und Fachkraft im Gastgewerbe

IHG – ClAVIGA Strategic Selling 1

Kenntnisse

Fremdsprachen: Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Französisch: Grundkenntnisse in Wort und Schrift

Hotelprogamme: Fidelio 6.2.
Fidelio Sales & Catering
Protel Sales/Event
Micros MS POS


Bürokommunikation: MS- Office 2010
Microsoft Outlook 2010

Persönliche Daten

Sprache
  • Deutsch (Muttersprache)
  • Englisch (Gut)
Reisebereitschaft
National
Arbeitserlaubnis
  • Europäische Union
Profilaufrufe
1572
Alter
55
Berufserfahrung
40 Jahre und 8 Monate (seit 07/1983)
Projektleitung
7 Jahre

Kontaktdaten

Nur registrierte PREMIUM-Mitglieder von freelance.de können Kontaktdaten einsehen.

Jetzt Mitglied werden