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freiberufler Chocolatier, Confiseur auf freelance.de

Chocolatier, Confiseur

offline
  • 60€/Stunde
  • 90522 Oberasbach bei Nürnberg
  • DACH-Region
  • 25.03.2019
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Kurzvorstellung

Liebe Auftraggeber,

ich entwickle Süsswarenprodukte in Manufakturqualität, stelle diese selbst her, vertreibe diese, baue Marke und Design hierzu auf und führe die Patentanmeldungen dazu.

Qualifikationen

  • Arbeitsplanung / Arbeitssteuerung
  • Gebäude Management
  • Lebensmitteltechnik
  • Logodesign
  • Markendesign
  • Produkt- / Sortimentsentwicklung
  • Produktdesign
  • Qualitätsplanung
  • Technische Konzeption
  • Verpackungsdesign

Projekt‐ & Berufserfahrung

Geschäftsführer
MANDOLERO Nussmanufaktur, Fürth
11/2008 – 12/2018 (10 Jahre, 2 Monate)
Konsumgüterindustrie
Tätigkeitszeitraum

11/2008 – 12/2018

Tätigkeitsbeschreibung

Entwicklung; Herstellung, Vertrieb, Groß- und Einzelhandel, Messeaufbau von Süsswaren, Schokoladen, Pralinen. Nussspezialitäten. Markensuche und Patentierung. Webshopaufbau.

Eingesetzte Qualifikationen

Beschaffungsmanagement

Ausbildung

Koch
Ausbildung
1985
Nürnberg

Weitere Kenntnisse

10 Jahre Berufserfahrung

Persönliche Daten

Sprache
  •  (Muttersprache)
Reisebereitschaft
DACH-Region
Profilaufrufe
513
Alter
56
Berufserfahrung
39 Jahre und 7 Monate (seit 09/1984)
Projektleitung
10 Jahre

Kontaktdaten

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