Qualitäts- und Supportprozessmanagement

• Compliance management
• Krisenmanagement
• Projektmanagement
• Prozessberatung
• Qualitätsmanagement (allg.)
• Risikomanagement

Ich biete Dienstleistungen aus den Bereichen EFQM/Qualitäts- und Umweltmanagement, Risikomanagement/Interne Kontrollsysteme, Krisenmanagement/Hygiene, Prozessmanagement, Kasseninstallation und Anbindung an Warenwirtschaftssysteme und SAP an.

Die letzten 15 Jahre bin ich bei einem namhaften Cateringunternehmen als Leiterin Supportprozess-und Qualitätsmanagement beschäftigt gewesen. Seit Oktober 2010 bin ich selbstständig für die best 4 bps GmbH & Co. KG in den vorgenannten Bereichen beratend tätig.

Die Schwerpunkte meines Aufgabengebietes waren im Laufe der letzten 15 Jahre

der Aufbau, die Weiterentwicklung und die Begleitung der Zertifizierung des Qualitäts- und Umweltmanagementsystems nach DIN EN ISO 9001:2008 und 14001 (seit 2007 TIP Zertifizierung).
die interne Auditierung aller Fachbereiche, der Betriebsstätten sowie der Lieferanten
die Vorbereitung und Begleitung der Managementreviews
die Einführung von EFQM sowie die Begleitung und Steuerung von Self Assessments nach dem
EFQM Modell auf Ebene der Geschäftsleitung, der Abteilungsleiter und Area Manager
der Aufbau eines Prozessmanagementsystems
die Steuerung und Begleitung verschiedener Projekte: z.B. Konzepterstellung und Einführung einer unternehmensweiten webbasierten Kommunikationsplattform, Optimierung der Prozesse im
Bereich Beschaffungsmanagement und Warenwirtschaft, Umsetzung eines einheitlichen Kassensystems in Anbindung an die Warenwirtschaft und SAP, Einführung des Trainings- und Kommunikationsinstrumentes DOIT, Einführung der optischen Belegerfassung
das Risikomanagement inkl. Aufbau und Einführung eines internen Kontrollsystems
die Weiterbildung von Mitarbeitern aus verschiedenen Bereichen zu den vorgenannten Themengebieten
Datenschutz- und Datenmanagement
die Erstellung und Einführung eines HACCP Konzeptes
die Steuerung des Krisenmanagements
die Betreuung der Betriebsstätten als Sicherheitsfachkraft


Als ehrenamtliche Assessorin habe ich in den letzten 2 Jahren umfangreiche Erfahrungen im Rahmen der Ludwig-Erhard-Preisverleihung sammeln können.

Organisation, Management & Behörden
- Qualitätsmanagement
- Arbeitssicherheit
- Catering
- Krisenmanagement
- Prozess-Beratung / -Analyse
- Risikomanagement / Compliance
- Projektleitung (allg.)
- Umweltschutz

Branchenkenntnisse
- Nahrungsmittelindustrie
- Tourismus, Gastronomie

IT & Entwicklung
- Datenschutz

Vernetzung von Kassensystemen, Warenwirtschaft und SAP