freiberufler Gastronomieberater, Foodstylist, Foodphotograf, Produktentwickler, Qualitätsmanagement auf freelance.de

Gastronomieberater, Foodstylist, Foodphotograf, Produktentwickler, Qualitätsmanagement

offline
  • auf Anfrage
  • 15738 Zeuthen
  • Europa
  • de  |  en
  • 26.10.2020

Kurzvorstellung

Meine Expertise liegt in den Bereichen Beratung, Planung, Foodstyling, Foodphotografie, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement und Coaching im Küchenbereich.

Qualifikationen

  • Küchenplanung
  • Küchentechnik
  • Produktentwicklung
  • Prozessmanagement
  • Qualitätssicherung

Ausbildung

Koch
Ausbildung
2002
Bad Pyrmont

Weitere Kenntnisse

Lebensmittel, HACCP, Produktentwicklung, Auditierung, Koch, Qualitäts- und Prozessmanagement, food foodservice, Food-Fotografie, Food Styling, Vertrieb, Anwendungsberatung, Konzeption, Gastronomie, Trendanalyse, Location Scouting, Eventplanung, Analyse bestehender Geschäftsprozesse, Potenzialanalyse, Neu - Weiterentwicklung von gastronomischen Konzepten nach Trends und Marktanalysen, Workshops und Schulungen von Mitarbeitern, HACCP Konzept Implementierung, Qualitätsmanagement, Vertrieb Atollspeed (Hybriden), Anwendungs - und Konzeptberatung Atollspeed, Entwicklung und Beratung von Food - und Showkonzepten, Erfahrung im Bereich Convenience & Backshops in Tankstellen, Shop - und Storeplanung

Persönliche Daten

Sprache
  • Deutsch (Muttersprache)
  • Englisch (Gut)
Reisebereitschaft
Europa
Arbeitserlaubnis
  • Europäische Union
  • Schweiz
Profilaufrufe
1704
Alter
41
Berufserfahrung
21 Jahre und 7 Monate (seit 08/2002)
Projektleitung
4 Jahre

Kontaktdaten

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