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Prozess- und Projektmanagement

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  • auf Anfrage
  • 01968 Senftenberg
  • Europa
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  • 05.08.2015

Kurzvorstellung

Erfahrungen als Projektleiter im Kredit-, Leasing- und Problemkreditbereich.

Qualifikationen

  • Change Management
  • Finanzen (allg.)
  • Management (allg.)
  • Projektmanagement
  • Qualitätsmanagement (allg.)

Projekt‐ & Berufserfahrung

F&B Manager
SEEGASTRONOMIE & EVENT GmbH, Senftenberg
10/2009 – offen (14 Jahre, 6 Monate)
nicht angegeben
Tätigkeitszeitraum

10/2009 – offen

Tätigkeitsbeschreibung

Tagesgeschäft
Entwicklung, Einführung und Umsetzung eines Beschwerdemanagements.
Unternehmensausrichtung
Veranstaltungsmanagement

Qualifikationen:
Allgemeine BWL
Marketing
Unternehmesführung

Eventmanager
Life Lines Catering, Senftenberg
5/2006 – 10/2009 (3 Jahre, 6 Monate)
nicht angegeben
Tätigkeitszeitraum

5/2006 – 10/2009

Tätigkeitsbeschreibung

Firmenevents im Cateringbereich
Großveranstaltungen
Konzeperstellung und Umsetzung für ein Freibad Bistro


Qualifikationen:
Gesamter Gastronomie und Finanzbereich

Assitenz der Unternehmensführung
Irish Pub Großräschen, Großräschen
5/2004 – 4/2006 (2 Jahre)
nicht angegeben
Tätigkeitszeitraum

5/2004 – 4/2006

Tätigkeitsbeschreibung

Einkauf, Logistik, Bestellwesen.
Finanzierungsrechnungene, Unternehmensumgestaltung, Unternehmenserweiterung, Unternehmensausrichtung.

Qualifikationen:
Gastronomie, Marktforschung, Marketing, Finanzen

Ausbildung

Betriebswirtschaftslehre
Diplombetriebswirt FH
2009
Senftenberg

Über mich

Was ich Ihnen zu bieten habe:
- Optimierung von Abläufen im Gastronomiebereich
- Objektanalyse
- Mitarbeitercoaching
- Umsetzung erstellter Konzepte
- Beschwerdemanagement Seminare
- Umfassende Hilfestellung bei der Eröffnung eines Gastronomischen Betriebes (Standortwahl, Artikelpalette, Mitarebeiterwahl, Corporate ID, Marketing)

Was ich mit bringe:
Umfassende Kenntnisse in der Gastronomie. Angefangen bei der Einfachen Eckkneipe, über Bistrobetrieb bis hin zum hochwertigen Restaurant.
Projektmanagement im Bereich der Großveranstaltungen und Eventcaterings, sowie Firmencaterings.

Weitere Kenntnisse

Organisation, Management & Behörden
- Hotelmanagement, Direktion
- Catering
- Change Management
- Projektmanagement / PMO
- Qualitätsmanagement

Finanzen, Versicherung & Recht
- Finanzierung
- Investmentberatung

Persönliche Daten

Sprache
  • Deutsch (Muttersprache)
  • Englisch (Gut)
  • Russisch (Grundkenntnisse)
Reisebereitschaft
Europa
Arbeitserlaubnis
  • Europäische Union
Home-Office
bevorzugt
Profilaufrufe
1625
Alter
38
Berufserfahrung
11 Jahre und 11 Monate (seit 04/2012)
Projektleitung
2 Jahre

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