freiberufler BW Hygiene Beratung (Hygiene Consulting, Auditierung und Schulung) auf freelance.de

BW Hygiene Beratung (Hygiene Consulting, Auditierung und Schulung)

offline
  • auf Anfrage
  • 65207 Wiesbaden
  • National
  • de
  • 06.08.2022

Kurzvorstellung

Unabhängiger Hygiene-Berater für Gastronomie & Gemeinschaftsverpflegung,
Zielgruppe: Großküchen, z.B. in der Gemeinschaftsverpflegung und (System-)Gastronomie, Soziale Einrichtungen, z.B. Heime, Kliniken, Kindertagesstätten, Lebensmittelbetriebe.

Qualifikationen

  • Analytik
  • Brand Audit
  • Food Audit
  • HACCP
  • Hygieneberatung
  • Hygieneschulung
  • Lebensmittelhygiene
  • Mikrobiologische Untersuchungen
  • Qualitätsprüfung

Zertifikate

Fachwirt Hygiene & Reinigung (TAW)
2015

Ausbildung

Zert. Probenehmer für Trinkwasser
Ausbildung
2020
Neu-Isenburg

Über mich

Das Ziel meiner partnerschaftlichen Beratung ist klar formuliert: „Hygiene auf höchstem Niveau“. Gemeinsam mit Ihnen erarbeite ich das ideale Konzept, um die Betriebshygiene Ihrer Einrichtung nachhaltig sicherzustellen.

Weitere Kenntnisse

Über zehn Jahre bin ich bereits im Umfeld der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung tätig. Nach meiner Berufsausbildung zum Konditor in einem Wiesbadener Traditions-Café war ich acht Jahre lang für ein Reinigungsmittel herstellendes Unternehmen tätig, für das ich Hygienekonzepte erarbeitete, außerdem Betriebsbegehungen, Schulungen und mikrobiologische Untersuchungen durchführte.
Neben verschiedenen Fortbildungen in den Bereichen Küchen- und Lebensmittelhygiene, sowie Reinigung und Desinfektion, habe ich mich vor einigen Jahren zum Fachwirt für Hygiene und Reinigung fortgebildet.

Persönliche Daten

Sprache
  • Deutsch (Muttersprache)
Reisebereitschaft
National
Arbeitserlaubnis
  • Europäische Union
  • Schweiz
Profilaufrufe
1742
Alter
34
Berufserfahrung
17 Jahre und 7 Monate (seit 08/2006)

Kontaktdaten

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