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freiberufler Restaurant Manager auf freelance.de

Restaurant Manager

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  • 15.03.2026
  • Contract ready
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Kurzvorstellung

Ich habe langjährige Erfahrung im Restaurantmanagement und habe mich in verschiedenen Positionen bei McDonald's hochgearbeitet.

Geschäftsdaten

 Freiberuflich

Qualifikationen

  • Controller
  • Finanzbuchhaltung1 J.
  • Finanzielle Planung
  • Kundendienst
  • Microsoft Excel
  • Projektadministrator

Projekt‐ & Berufserfahrung

Finanzbuchhaltung und Verwaltung
Berry's Mobile Pflege GmbH
6/2024 – offen (1 Jahr, 10 Monate)
nicht angegeben
Tätigkeitszeitraum

6/2024 – offen

Tätigkeitsbeschreibung

Finanzbuchhaltung und Verwaltung

Eingesetzte Qualifikationen

Finanzbuchhaltung

Facharbeiter Vertrieb
Die Marketing Academy, Köln
11/2023 – 3/2024 (5 Monate)
nicht angegeben
Tätigkeitszeitraum

11/2023 – 3/2024

Tätigkeitsbeschreibung

Door to Door Vertrieb, Kundenberatung und Vertragsabschlüsse, Gebietsaufteilung, Einarbeiten und Trainieren von neuem Personal

Eingesetzte Qualifikationen

Vertrieb, Kundendienst

Restaurant Manager
Tolan Restaurant GmbH & Co. KG (McDonald's), Köln
10/2019 – 11/2023 (4 Jahre, 2 Monate)
nicht angegeben
Tätigkeitszeitraum

10/2019 – 11/2023

Tätigkeitsbeschreibung

Personalwesen, Budgetplanung und Controlling, Präsentationserstellung, Führung Bereich Kennzahlen, Kontrollfunktion, Einhaltung der HACCP-Standard, Lebensmittel und Küchenhygiene, allgemeines Berichtswesen, Führung Kunden- und Lieferantengespräche, allgemeine Bürotätigkeiten

Eingesetzte Qualifikationen

Personalwesen, Finanzielle Planung, Controller, Qualitätsmanagement

Assistent und Stellvertretender Restaurantleiter
McDonald's Deutschland, Köln
10/2006 – 9/2019 (13 Jahre)
nicht angegeben
Tätigkeitszeitraum

10/2006 – 9/2019

Tätigkeitsbeschreibung

Personalwesen, Budgetplanung und Controlling, Kontrollfunktion, Einhaltung der HACCP-Standard, Lebensmittel und Küchenhygiene, allgemeines Berichtswesen, Tätigkeiten stellvertretender Restaurantmanager, kontinuierliche Inventurdurchführung

Eingesetzte Qualifikationen

Personalwesen, Finanzielle Planung, Controller, Qualitätsmanagement

Mitarbeiter in Rotation
McDonald's Deutschland, Brühl
10/2000 – 7/2004 (3 Jahre, 10 Monate)
nicht angegeben
Tätigkeitszeitraum

10/2000 – 7/2004

Tätigkeitsbeschreibung

Weitere Projekt‐ & Berufserfahrung anzeigen

Ausbildung

McDonald's Deutschland
Ausbildung
2006
Köln
Goldenberg Berufskolleg
Mittlere Reife
2002
Hürth

Über mich

Ich habe umfangreiche Erfahrung im Restaurantmanagement, insbesondere in den Bereichen Personalwesen, Budgetplanung, Controlling und Qualitätsmanagement. Ich habe auch Erfahrung im Vertrieb und in der Verwaltung.

Weitere Kenntnisse

Ich verfüge über fundierte Kenntnisse in Personalplanung, Mitarbeiterführung, Budgetierung und Controlling sowie im Bereich Warenwirtschaft und Inventur. Zudem bringe ich Erfahrung in der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) mit. Im Vertrieb konnte ich meine Fähigkeiten in Kundenberatung, Vertragsabschluss und Einarbeitung neuer Mitarbeiter erfolgreich einsetzen. Administrative Tätigkeiten, Finanzbuchhaltung sowie der sichere Umgang mit MS Office (Word, Outlook, Excel, PowerPoint) runden mein Profil ab. Mehrsprachigkeit in Deutsch (muttersprachlich), Niederländisch (Muttersprache) und Englisch (flißend) ermöglichen mir eine flexible Kommunikation.

Persönliche Daten

Sprache
  • Deutsch (Muttersprache)
  • Niederländisch (Muttersprache)
  • Englisch (Grundkenntnisse)
Reisebereitschaft
Europa
Arbeitserlaubnis
  • Europäische Union
Home-Office
unbedingt
Profilaufrufe
21
Alter
43
Berufserfahrung
25 Jahre und 5 Monate (seit 10/2000)

Kontaktdaten

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