Koch / Chef de partie
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- 13.11.2025
Kurzvorstellung
Geschäftsdaten
Qualifikationen
Projekt‐ & Berufserfahrung
nicht angegeben
9/2023 – 7/2024
TätigkeitsbeschreibungVerantwortlich für die Zubereitung von Speisen für bis zu 500 Gäste bei unterschiedlichen Veranstaltungen. Effiziente Organisation der Küchenabläufe bei Events und Großveranstaltungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
nicht angegeben
5/2023 – offen
TätigkeitsbeschreibungSpeisenzubereitung für 400 Gäste täglich, Optimierung der Küchenabläufe, Qualitätssicherung der Speisen, effiziente Koordinierung der Speisenzubereitung, Leitung mit Fokus auf Effizienz und Qualität.
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement
nicht angegeben
5/2022 – 5/2022
TätigkeitsbeschreibungGetränkezubereitung für Großveranstaltungen, Gästebedienung bei Events.
nicht angegeben
4/2022 – 4/2023
TätigkeitsbeschreibungSicherstellung der Einhaltung hoher Qualitätsstandards bei der Speisenzubereitung, effiziente Leitung und Motivation eines Küchenteams von 15 Personen, Optimierung des Wareneinkaufs, Reduktion der Kosten um 20%, Implementierung von Prozessverbesserungen zur Steigerung der Effizienz um 30%, erfolgreiche Einführung neuer Menüoptionen zur Erhöhung der Kundenzufriedenheit.
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement, Kostenoptimierung, Prozessoptimierung
nicht angegeben
5/2021 – 9/2021
TätigkeitsbeschreibungSteigerung der Kundenzufriedenheit durch internationale Gerichte, Integration internationaler Zutaten zur Qualitätsverbesserung, Anpassung traditioneller Rezepte für einzigartige Geschmäcker, Entwicklung internationaler Menüs mit multikulturellem Team, Einhaltung hoher Standards durch bewährte Kochtechniken.
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement
nicht angegeben
1/2020 – 10/2020
TätigkeitsbeschreibungGäste im Restaurant bedient, Getränke und Cocktails zubereitet.
nicht angegeben
1/2020 – 4/2020
TätigkeitsbeschreibungSushi-Gerichte zubereitet und präsentiert, Speisen dekoriert und angerichtet.
nicht angegeben
6/2018 – 9/2018
TätigkeitsbeschreibungKaffee- und Teezubereitung.
Ausbildung
Radom
Über mich
Persönliche Daten
- Ukrainisch (Muttersprache)
- Russisch (Muttersprache)
- Deutsch (Fließend)
- Englisch (Fließend)
- Polnisch (Fließend)
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