Interim Head of Supply Chain & Procurement | Transformation | SAP S/4HANA
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- 08.09.2026
Kurzvorstellung
Qualifikationen
Projekt‐ & Berufserfahrung
nicht angegeben
1/2026 – offen
TätigkeitsbeschreibungInterim Management und Beratung in Supply Chain, Procurement und Operations. Fokus auf End-to-End Supply Chain Transformation, strategischen und operativen Einkauf sowie Logistik- und Prozessoptimierung. Digitalisierung und Optimierung von Einkaufs- und Supply-Chain-Prozessen mit SAP S/4HANA. Einbringung internationaler Führungs-, Sourcing- und Transformationserfahrung in operative und strategische Projekte.
Eingesetzte QualifikationenFertigungsplaner, Einkaufsplaner, Digitalisierung, Prozessoptimierung, Organisationsentwicklung
nicht angegeben
9/2023 – 12/2025
TätigkeitsbeschreibungVerantwortlich für End-to-End Supply Chain inklusive Beschaffung logistischer Dienstleistungen, Warehousing sowie fertigwarenbezogener Einkaufsvolumina (über 500 Mio. € Spend; 1,3 Mrd. € Unternehmensumsatz). Aufbau, Weiterentwicklung und disziplinarische Leitung einer neu geschaffenen Supply-Chain-Funktion (4 Mitarbeiter). Realisierung von ca. 1 Mio. € jährlichen Einsparungen durch Umsetzung von Sourcing-, Lieferanten- und Netzwerkstrategien. Sicherstellung der Produktionsversorgung und Kapazitätssteigerung auf über 80.000 Tonnen durch Steuerung externer Partner, Produktionsstrukturen und Lieferketten. Transformation: SAP S/4HANA Go-Live inklusive Harmonisierung der Logistikprozesse sowie Standardisierung von S&OP-Prozessen. Optimierung von Warenverfügbarkeit, Beständen und Warenfluss zur Sicherstellung einer hohen Lieferfähigkeit.
Eingesetzte QualifikationenFertigungsplaner, Logistikmanager, Recruiting
nicht angegeben
11/2021 – 8/2023
TätigkeitsbeschreibungStrategische Leitung des europäischen Einkaufs (213 Mio. € Spend) über mehr als 20 Produktionsstandorte in 8 Ländern. Führung des Commodity-Teams (5 Mitarbeiter) und Steuerung der Einkaufsaktivitäten (Direct & Indirect Procurement). Realisierung von 9 Mio. € Ergebnisbeitrag (7 Mio. € Einsparungen, 2 Mio. € Kostenvermeidung). Entwicklung und Umsetzung nachhaltiger Sourcing-Strategien und strategischer Lieferantenpartnerschaften zur Sicherung der Wettbewerbsfähigkeit. Komplexe Preisverhandlungen sowie Steuerung von Kostenentwicklung und Cost Avoidance für den Hauptkunden McDonald's. Sicherstellung von Business Continuity und Lieferfähigkeit nach Großbrand eines Produktionsstandortes. Steuerung der globalen Lieferfähigkeit in Hochvolatilitätsphasen (Energiekrise/Ukraine-Konflikt) sowie Einführung eines OTIF-Frameworks. Aufbau von Commodity Procurement für neuen Produktionsstandort in Polen (Greenfield). Zentralisierung von Beschaffungsstrukturen sowie Verlagerung eines externen Hauptlagerstandortes.
Eingesetzte QualifikationenEinkaufsplaner, Recruiting, Fertigungsplaner
nicht angegeben
5/2017 – 10/2021
TätigkeitsbeschreibungSteuerung europäischer SCM- und Procurement-Projekte in 8 Ländern (Deutschland, Niederlande, Spanien, Polen, Österreich, Vereinigtes Königreich, Ungarn, Ukraine) mit Fokus auf Kosteneffizienz und Versorgungssicherheit. Realisierung einer Steigerung des Grünstrom-Anteils auf 85 % durch Zentralisierung und EU-weite Ausschreibung von Energie- und Versorgungskategorien. Zentralisierung der Kategorien Energie, Logistik und Warehousing zur Hebelung von Skaleneffekten und Synergien. Optimierung des Logistiknetzwerks durch End-to-End-Routenoptimierung und neue Warehouse-Strukturen (15 % Kostensenkung). Standardisierung europäischer Warehouse- und Logistikprozesse mittels Lean Six Sigma (DMAIC, FMEA, Ishikawa) sowie Einführung einheitlicher Order-, Shipping- und Receiving-Prozesse (Cost Avoidance von über 700 T€ pro Jahr).
Eingesetzte QualifikationenFertigungsplaner, Projektmanagement
nicht angegeben
10/2016 – 4/2017
TätigkeitsbeschreibungBeschaffung von Rohstoffen und Artikeln im operativen Einkauf sowie Sicherstellung der Produktionsversorgung. Verhandlung und Steuerung von Preisen und Konditionen mit Lieferanten sowie Bestellungen, Liefertermine, Reklamationen und Lieferantendisposition. Koordination der Bedarfsplanung und Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung und Controlling.
Eingesetzte QualifikationenEinkaufsplaner, Dienstleistungseinkäufer, Materialplaner
Zertifikate
SAP
SAP
SAP
SAP
Management Centrum Schloss Lautrach
GAB Europe GmbH / OSI Europe
Ausbildung
Stuttgart
Newport
Freising
Venlo
Landshut
Golden Tulip Sonnenhof
Grafenau
Über mich
End-to-End Supply Chain Management und Transformation in internationalen Food-, FMCG- und Industrieumfeldern, inklusive Produktionsplanung, S&OP, Warehousing und Logistikoptimierung. Erfahrung mit internationalen Supply-Chain- und Procurement-Strukturen über >20 Produktionsstandorte in 8 Ländern.
Strategischer & Operativer Einkauf
Nachweisbare Erfolge im strategischen und operativen Einkauf (Direct & Indirect) mit internationaler Verantwortung für >200 Mio. € Einkaufsvolumen p.a. Entwicklung und Umsetzung europäischer Einkaufs-, Sourcing- und Lieferantenstrategien sowie 9 Mio. € Ergebnisbeitrag innerhalb eines Jahres (7 Mio. € Einsparungen + 2 Mio. € Cost Avoidance).
Team Leadership & Organisationsentwicklung
Aufbau, Weiterentwicklung und disziplinarische Leitung von Supply-Chain-Teams sowie Führung internationaler Commodity-Teams mit bis zu 5 Mitarbeitenden. Erfahrung in der standort- und länderübergreifenden Zusammenarbeit mit Einkauf, Produktion, Logistik und weiteren Funktionen.
SAP S/4HANA & Digitalisierung
Fundierte Kenntnisse in SAP S/4HANA, Business Process Integration und Materials Management (MM). Praxiserfahrung im S/4HANA Go-Live als Process Owner Logistics sowie in der Harmonisierung von Logistik- und S&OP-Prozessen. SAP-zertifiziert in Business Process Integration sowie Sourcing & Procurement.
Lieferanten-, Category- & Sourcing-Management
Entwicklung und Umsetzung internationaler Einkaufs- und Sourcing-Strategien, strategischer Lieferantenportfolios sowie Verhandlung und Gestaltung von Lieferantenverträgen. Erfahrung mit Direct & Indirect Procurement sowie Energie, Logistik, Warehousing, Rohstoffen, Verpackungen und weiteren Commodities.
Produktionsplanung & S&OP
Planung und Steuerung von Produktionsversorgung, Warenverfügbarkeit, Beständen und Kapazitäten sowie Harmonisierung und Standardisierung von S&OP-Prozessen. Erfahrung mit Produktionsstrukturen von >80.000 Tonnen Output sowie in der Steuerung externer Partner.
Business Continuity & Supply Chain Resilience
Sicherstellung von Lieferfähigkeit und Versorgungssicherheit in volatilen Marktphasen sowie Troubleshooting bei operativen Störungen. Erfahrung mit Lieferantensteuerung, Kapazitätserweiterung und der Stabilisierung internationaler Lieferketten.
Lean Six Sigma & Prozessoptimierung
Lean Six Sigma Green Belt mit praktischer Anwendung von DMAIC, FMEA und Ishikawa. Erfahrung in der Standardisierung und Optimierung internationaler Warehouse-, Logistik- und Bestellprozesse sowie der nachhaltigen Reduzierung von Logistikkosten.
Weitere Kenntnisse
Supply Chain Management
Interim Management
Prozessoptimierung
Absatz- und Produktionsplanung
S&OP
Materialplanung
Disposition
MRP / Material Requirements Planning
Bestandsmanagement
Distributionslogistik
Logistikprozesse
Lebensmittelproduktion
Procurement
Materialeinkauf
Lebensmitteleinkauf
Category Management
Category Sourcing
Entwicklung von Lieferanten
Lieferantenbewertung
Supplier Performance Management
Strategic Sourcing
Supplier Management
Verhandlungsführung
SAP
SAP S/4HANA
SAP Implementierung
SAP Logistik
SAP MM
SAP SD
SAP PP (Produktionsplanung)
SAP Projektmanagement
Business Process Integration
Process Owner / Process Ownership
Persönliche Daten
- Deutsch (Muttersprache)
- Englisch (Fließend)
- Europäische Union
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