Was macht eigentlich ein freiberuflicher Healthy Food Consultant?

Freiberufliche Berater bieten häufig hochspezialisierte Dienstleistungen an. Dies ist auch im Health-Care-Sektor so, einem äußerst komplexen und sensiblen Feld, in dem verschiedene naturwissenschaftliche, rechtliche und betriebswirtschaftliche Aspekte miteinander verschmelzen. Dr. Anja Dahten ist Ernährungswissenschaftlerin mit medizinisch-wissenschaftlichem Hintergrund, die sich auf…

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